Аркадий Сергеевич Шаталов родился 9 декабря 1929 в деревне Скалозубово Ковровского уезда Ивановской промышленной области (ныне - Камешковский район Владимирской области). Русский.
1949 г. - окончил Владимирское художественно-промышленное училище №1
Живописец.
Один из представителей школы Владимирского пейзажа.
Совместно с В.Юкиным, К.Бритовым, В.Кокуриным, Ю.Матушевским, Н.Мокровым участник выставок в Италии 1968, 1969.
Работы художника находятся во Владимирском историко-художественном музее-заповеднике, а также в частных собраниях.
Кандидат в члены Союза художников СССР с 1967 года.